Pero seria tras la reconquista de Sevilla, por parte de Fernando III "el Santo" cuando Umbrete se fue forjando como villa.
En 1261, tras la repoblación de asturianos, gallegos y leoneses, Alfonso X "el Sabio" cedió la localidad al Arzobispo de Sevilla.Desde entonces hasta el siglo XIX, la mitra sevillana, enamorada de Umbrete y de sus bellos parajes, decidio utilizar la villa como residencia estival de los arzobispos de Sevila. Durante seis siglos Umbrete fue un Señorio Arzobispal.
El conjunto monumental de Umbrete esta formado por estos dos edificios mencionados unidos entre si por un arco que comunica a ambos,siendo insignia para los Umbreteños, tambien llaados "Mochuelos".
El Palacio Arzobsipal es una de las obras fundamentales del barroco andaluz.El edificio, concebido como lugar de descanso para los prelados de la diócesis hispalense, es una obra de grandes dimensiones, con un enorme y arquitectonico.










